Velocità, efficienza, innovazione… a portata di mano

ORIZZONTE INFORMATICO

Velocità, efficienza, innovazione… a portata di mano

Orizzonte Informatico è la nuova rubrica del magazine Orizzonte in cui tecnologia e ristorazione si fondono dando vita alla ricetta per il successo. Con approfondimenti e articoli sui nuovi sistemi gestionali, applicazioni e registratori di cassa di ultima generazione, è un’occasione per scoprire le novità tecnologiche dedicate agli imprenditori del settore ristorativo. Perché questa rubrica? Perché avere una panoramica sui nuovi prodotti usciti sul mercato e conoscere i vantaggi a loro connessi sono aspetti imprescindibili per percorrere la strada per la crescita del proprio business. Affidarsi a mezzi tecnologici innovativi significa infatti poter raggiungere i propri obiettivi di crescita in maniera affidabile, veloce e smart.

Ma approfondiamo più dettagliatamente…

In che modo queste tecnologie migliorano le attività ristorative? Sicuramente, nella velocizzazione della presa ordini e nella comunicazione simultanea tra i vari reparti del ristorante, aspetti che garantiscono un’ottimizzazione dei tempi e, di conseguenza, un migliore servizio al cliente. Inoltre, grazie a software gestionali all’avanguardia è possibile avere costantemente una panoramica completa sulle statistiche del proprio ristorante.

Questi sistemi tecnologici sono complicati da utilizzare? In realtà no: sono programmi molto semplici, estremamente intuitivi e raramente presentano problemi o malfunzionamenti. Grazie ad aggiornamenti continui infatti, molte funzionalità vengono migliorate costantemente tanto che, molto spesso, la risoluzione di tali problemi può essere tranquillamente svolta in autonomia dallo stesso staff del ristorante. Quando questo non è possibile, è invece sempre bene rivolgersi ad un’assistenza seria e competente. Generalmente però, l’affidabilità di tali tecnologie, permette di ricorrere sempre più raramente ad un supporto tecnico dedicato. Ciò consente all’imprenditore considerevoli risparmi in termini di tempo e costi.

Quanto è cambiato il mondo della ristorazione grazie alla tecnologia? È diventando un mondo del tutto nuovo, fino a qualche anno fa sconosciuto, ma che oggi prende forma grazie all’utilizzo di sistemi innovativi che agevolano notevolmente l’attività di imprenditori e dipendenti del settore. Partendo, ad esempio, dal palmare per la presa ordini, che velocizza il lavoro in sala e azzera gli errori delle comande in cucina. Per molti imprenditori del settore oggi sarebbe impensabile tornare al cartaceo.

Il settore delle tecnologie informatiche dedicate alla ristorazione è un mondo in continua evoluzione che promette di regalare ancora molte opportunità di crescita e innovazione ai ristoratori. Rimanere al passo con i tempi diventa oggi quindi, l’ingrediente segreto per puntare al successo del proprio ristorante.